Loading...

Verrassingsmenu

Laat u vanaf 4 gangen verrassen door de chef.

  • 4 gangen € 46,00
  • 5 gangen € 57,00
  • 6 gangen € 71,00 (met kaas als extra gang)

* Bij vier gangen vervalt de coquille.

Onze gerechtjes

  • Zeebaars – leche de tigre – waddenzee garnaal – ponzu – mierikswortel
  • Paddenstoelen – risotto – gerookte eidooier dragon – Parmigiano Reggiano
  • Coquille – bloemkool – buikspek – anijs – Iberico – hazelnoot
  • Kalfslende – knolgroentjes – Gepofte ui – kalfjus
  • Dessert
  • Kaas van Bourgondisch Lifestyle

“All inclusive”

Compleet verzorgd inclusief wijnarrangement.

  • 4 gangen € 82,00
  • 5 gangen € 99,00
  • 6 gangen € 119,00

Oesters

  • Ierse oestercabernet sauvignon azijn – citroen – sjalot € 3,75
  • Ierse oester – dashi – zeewier – Galapeno € 4,75

Wijnarangement

We selecteren graag bijpassende wijnen.

  • Per glas € 7,00
  • Vier gangen € 24,00
  • Vijf gangen € 30,00
  • Zes gangen € 36,00