Wij kijken per dag of het weer het toelaat om de lunch op het terras te kunnen serveren.

• Ierse oester – cabernet sauvignon azijn – citroen – sjalot € 3,75
• Ierse oester – dashi – zeewier – galapeno € 4,75

• Zeebaars – palinglak – yoghurt – citrus*
• Snoekbaars – scheermes – rouille – bouillabaiseschuim – dragon olie*
• Groene asperge – eidooiercrème – ponzu – citrus*
• Lamsrumb en lamsnek – Hollandse asperge – velderwt (indien gewenst kan de lam worden vervangen voor moerkalf)*
• Bloedsinaasappel – witte chocolade – hibiscus – cranberry – citroenmelisse*
• Kaas van Bourgondisch Lifestyle

Gerechtjes met een * ook verkrijgbaar als take away menu van vrijdag t/m zondag.

Menu’s

• 4 gangen € 44,00
• 5 gangen € 55,00
• 6 gangen € 68,00 met kaas van
  Bourgondisch Lifestyle